Свежеприготовленный форшмак с картофельными дранниками.
280
340
Селедочка с картошечкой и лучком.
220
150\ 250
Сациви из домашних цыплят.
350
450\ 100
Студень из петушка и потрохов (блюдо на 3 персоны).
480
450\ 100
Холодец из телячьих ножек (блюда на 3 персоны).
480
200
Вяленые томаты, маслины, оливы и сыр "Пармезан".
280
140
Карпаччо из филе американской говядины, сыра "Пармезан",
свежих шампиньонов и каперсов.
420
150
Карпаччо из лосося с салатом "Рукола" и лаймом.
380
280\105\180
Ассорти из благородных сыров: "Рокфор", "Маркиз",
"Бри", "Мончего", "Пармезан" с гроздью черного винограда
(подается с бокалом олив и вяленых томатов).